Fălțuirea este procesul de pliere sau îndoire a colilor de hârtie. De obicei, fălțuirea mecanică e recomandată pentru coli de până la 150 g/mp.
Procesul de fălțuire (îndoire sau pliere) e utilizat, în special, în cazul pliantelor (cele până in 150 g/mp), care pot fi îndoite sub diverse formate: bifold, trifold, tip fereastră sau gate-fold, pliate sub forma de Z sau M.
